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Il turista e il territorio

 

Il vino cesanese a Serrone

Serrone è uno dei territori dove si coltivano quei vitigni da cui ha origine il famoso vino Cesanese. Il terreno, protetto dal Monte Scalambra, accoglie vigneti di alta qualità curati da famiglie attente e ricche di lunga esperienza.

Agli anziani, con le mani forti e callose di un lavoro pesante per la coltivazione della terra, si vanno affiancando figlioli che hanno dato un contributo di marketing alle produzioni e hanno portato il vino in molte parti d'italia, d'Europa e del mondo.

Visitare questi luoghi, visitare le cantine, parlare con i vecchi e i nuovi viticoltori è un piacere immenso; bere un bicchiere di vino possente è il giusto suggello di un viaggio dove cultura, cucina e ambiente si fondono meravigliosamente.   

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